smoked pulled lachs burger

Beschreibung:

Gebeizt, gegart und mit einer leichten Rauchnote versehen, wird unser Bömlo Lachs bevor er in zarten Streifen im Brötchen oder als Teller hausgemachten Krautsalat, Honig Senf Dill Sauce oder Remoulade serviert wird. Hinzu kommen auf Wunsch unterschiedlichste Toppings


Varianten:

Bronze: Unser Klassiker mit Weißkrautsalat, Honig Senf Dill Sauce oder Remoulade.

Silber: Unsere beliebteste Variante mit Weißkrautsalat, Honig Senf Dill Sauce oder Remoulade, verfeinert mit Hirtenkäse und hausgemachtem grünen Pesto

Gold: Der "High End" Lachs-Döner mit Weißkrautsalat, Honig Senf Dill Sauce oder Remoulade, verfeinert mit Hirtenkäse, hausgemachtem grünen Pesto, roten Pfefferbeeren & Kaviar

 

Homemade:

Lachs, Weißkrautsalat, grünes Pesto, Honig Senf Dill Sauce, Remoulade.